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第195章

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自從王氏來崔本家照顧趙鶯鶯, 並幫趙鶯鶯辦年事之後,趙鶯鶯的日子就格外舒服起來。除了依舊不變的每日兩個時辰繡花之外,她別無他事。空閑的時間她就在院子裏散步, 再不然看看閑書,總之怎麽舒服怎麽來, 怎麽有益於孕婦身體怎麽來。

王氏則是像在家的時候一樣作息, 不, 應該說比在家裏的時候要更像一個主婦。在家的時候家裏的調配雖然還是她,可是具體的事情有李媽媽去做,再不濟還能差遣女兒和兒媳, 真正她動手的時候反而不多。

而現在, 趙鶯鶯家也有三個下人,除了金三水之外, 桃兒和圓娘應該能在照顧趙鶯鶯的事情上幫上大忙。但是王氏心疼女兒, 各種事情都愛親歷親為。大概也是好多年沒有這樣踏踏實實地做主婦了,一時之間她並不覺得勞累,還覺得頗為享受。

臘月初六這一日早上, 她又早早起來了。系上圍裙進廚房的時候圓娘已經在等著了, 至於桃兒, 她正照顧趙鶯鶯和崔本起床洗漱的事情。

王氏什麽都不做,先去菜壇子看看——這是今年幾個鄉下老親送來的大白菜,王氏在家的時候給做成了腌菜, 來趙鶯鶯家的時候帶的東西不多,而這個就是一樣。之所以如此, 是因為她知道趙鶯鶯愛吃!

並不是所有的腌菜趙鶯鶯都喜歡,這是一種本地名為‘玉白桿’的大白菜,特點是桿子長葉子少,一般做菜並不怎麽討喜。最常見的吃法就是在秋冬收上來之後曬幹,兩三個冬日太陽之後,洗幹凈切絲進行腌制。

若是手藝調配的當,真是又鮮又脆!趙鶯鶯自從吃了第一次就喜歡上了,然後趙家每年冬天都要買一些——見家人都很喜歡,王氏就試著鉆研買來這種本地大白菜,然後試著自己做。

中間自然不是一帆風順,有過失敗,還不止一次。不過王氏本就是個巧婦人,幾次下來就有了經驗,也掌握了訣竅,做出來的並不比外頭老鄉挑到揚州城裏的賣的差。趙鶯鶯自己也試著嘗試做這個,只可惜,不知道為什麽總是差著一些味道。

趙鶯鶯很喜歡吃,可是也不至於單單為了一點兒腌菜還特意去蹭娘家的,所以這腌菜她確實有很長時間沒吃過了。這一回王氏也是因為自家腌菜正好做上,只等腌好就能食用,這才記得牢牢的——女兒正是愛吃,也好帶一些去!

今日開壇子,這種腌菜的竅門之一是封口不同,要用荷葉封口,然後敷上濕黃泥,不能像一般家制腌菜那樣隨意。

小心的敲開口,防止幹透的黃泥落到腌菜裏,撲鼻而來的都是這種腌菜特有的酸辣香。王氏挾了一塊腌菜出來,她這種熟手甚至不用嘗,只要聞一聞、看一看,這就知道腌菜好不好了。

這時候的香菜青中帶黃,具有一種油亮的色澤——腌制的時候是要加入熟了的菜籽油的,這是和別的腌菜很不同的一點。只看這個樣子王氏就放下心來了,今年的腌菜做的也不錯呢!

腌菜絲放在嘴裏嚼了嚼,因為太陽曬的恰到好處,既不多也不少,所以原本白菜裏面的水分也是正好的,這影響了最終腌菜的成品——韌韌的、脆脆的,是最完美的口感。又因為調味調的好,鹽粒、辣椒粉、芝麻等也用量正好,出來的滋味香辣鮮甜,吃了一口就叫人胃口大開。

這是王氏原本怕趙鶯鶯這個月份吃不下飯而準備的招數,現在趙鶯鶯不說吃嘛嘛香,也算是胃口正常了。這個腌菜最大的作用算是沒有了,但作為趙鶯鶯很喜歡吃的一種腌菜,也不能說毫無作用,至少平常吃吃還是不錯的。

腌制的時候已經切絲的腌菜不用再切了,王氏夾了一些放在一個青花瓷碟子裏,然後淋上一些小磨麻油。放到一邊,待會兒和其他的菜一起端上去,這就算是一道菜了!

冬日早餐王氏最喜歡做粥,趙鶯鶯和崔本也習慣,所以她來到了這邊也是一般做粥。等到早上飯好了的時候,粳米熬的米粥已經香的不得了了。揭開鍋蓋,裏面的粳米爆開了米花,看起來瑩瑩有光,既不薄又不稠,顯然是煮粥人的手藝老到!

配粥的是一個是早上拿出來的腌菜,另外就是崔本愛吃的茶幹。除此之外醬蘿蔔、榨菜也不少。等到解了圍裙,王氏對圓娘道:“圓娘,你去街口包子攤揀些包子、卷子、燒賣、蒸餃來!”

這些當然也可以自家做,可是今日算是起遲了,便幹脆讓到外頭買。

等到這些包子卷子等送上桌,早飯就正式開始了,一家人都到了——其實趙鶯鶯現在身子不同,要是多睡些時候,遲一些吃早飯也沒什麽。只不過她雖然白日格外容易困倦,晚上卻依舊像以前一樣作息,想來是原來的習慣太過根深蒂固的緣故。

趙鶯鶯一眼看見了腌菜,滿心歡喜:“我記得娘來的時候什麽都沒有帶,就帶了這個!當時就想著,這要什麽時候才能好啊——還是娘知道我呢!”

有的時候並不是最貴最精致的東西才算是好,特別是口味這種事,最好的果然還是喜歡!王氏是趙鶯鶯的親娘,照顧趙鶯鶯的話,這個世界上沒有人比她更加認真用心,也更加了解了!

這一頓早飯趙鶯鶯吃的最開心,往常她一碗粥、一個卷子就算是頂了天了。今天有腌菜來配,粥又格外合她的心意,她粥連著喝了兩碗,另外還吃了一個包子一個卷子,相比平常算是多了一倍的分量。

至於崔本,他就連自己吃了什麽都不知道——看到趙鶯鶯吃的好,他就只顧著看趙鶯鶯了。等到吃完飯要出門了,他才照例又對崔本拜托道:“家中一切,特別是鶯鶯就托付給娘了!”

“給我還不放心?姑爺去做事去吧!”王氏現在對這個姑爺是越來越發自內心的滿意。

三餐之外的時間王氏並不怎麽空閑,可別忘了她來崔家並不是只有照顧趙鶯鶯,最重要的目的是幫趙鶯鶯準備年事。送走了崔本,趙鶯鶯飯後活動一會兒就在窗下做針線,其間過一會兒就起來活動一下。

至於王氏,則是坐在桌邊和圓娘、桃兒合計年事,偶爾會問一下起身活動的趙鶯鶯的意見。

“臘八粥的各種食材按照你說的分量都已經準備好了,所以是明日送到你嫂子家裏?”翻過素箋本子,發現之前記下的要辦的事情裏頭有這一項,王氏就向趙鶯鶯確認。

趙鶯鶯點頭:“對的娘也是知道的,本哥家雖然已經分家了,可是有些事情還是合在一起做的,這煮臘八粥就是一件了。其實這也省了咱們不少事呢,明日送食材去,然後幫著準備準備就是了,再等到第二日就可以提著桶子去大嫂家裏分粥了。”

王氏瞥了一眼趙鶯鶯的肚子:“你這月份還不大穩當,特別是大夫也說了你前頭不註意有些不好。明日準備臘八粥什麽的。我和你一起去,到時候你的事情我替你做了。”

這個趙鶯鶯就有一些遲疑了,她原本的想法是帶桃兒和圓娘一起去。到時候自己做不得事情,還有一個人手取代自己。而這時候王氏取代自己,趙鶯鶯總覺得不大好。

不過王氏自己堅持,那就一切都沒有什麽好說的了。等到第二日準備臘八粥的時候,趙鶯鶯就由王氏陪著一起來到了崔家大房這邊。又因為王氏和崔父是親家關系,還先去見了崔父一面。

只是因為兩人是一男一女,王氏年紀又還不夠大,大概是為了避嫌,並沒有說什麽,王氏很快退了出來。拉著崔家大嫂的手謝道:“我家鶯姐兒實在是個再麻煩不過的,真虧你這個大嫂照顧,不然哪能像今日一樣出息!”

花花轎子眾人擡,王氏這樣說,崔家大嫂當然是要謙虛推辭一番,然後再客客氣氣地稱讚趙鶯鶯一回,這大概算是禮尚往來。只不過原本崔家大嫂稱趙鶯鶯規矩、溫順之類的是發自內心。而如今,經過她和萬氏不低頭的事情之後,她再也無法坦然面對這些字眼了。

正閑聊的時候有開門聲,顯然是最後一個人到了。人未到話先到:“對不住對不住,今日我來遲了。實在是不知怎的,臨時身上不舒服,耽擱了一會兒。”

說話間萬氏踏入堂屋,身後跟著的是背著布袋子的婆子,裏面顯然就是這一次煮臘八粥用得著的食材。她往堂屋裏一掃,最先把眼睛落在趙鶯鶯身上,說起來這是兩人鬧翻了之後第一次見面。

氣氛自然是頗為尷尬的,不過趙鶯鶯並沒有打算借這一次的機會和好,所以也就是是自顧自地喝茶。就好像崔家大嫂用來待客的茶是什麽絕世名品一樣,然而實際上這就是品質稍好一些的本地茶而已。

盯了趙鶯鶯好一會兒,大概她是自己都察覺到這樣看下去不大好了,這才把目光轉開。這一轉開就看到了旁邊的生面孔王氏——萬氏嫁到崔家也才三個月左右而已,崔家親戚尚且不熟,何況各妯娌的娘家人。

實際上她一開始並不知道王氏是誰,是王氏自己主動看著她道:“仁哥兒媳婦,這就是你家新奶奶吧!生的倒是十分俏了,看起來還格外聰明,源哥兒是個有福氣的!”

崔家大嫂心裏松了一口氣,她還怕王氏因為趙鶯鶯的關系對萬氏不喜,做出什麽出格的事情呢!她是長輩,而萬氏又因為懷孕的事情變得不知忍耐了許多。到時候兩邊過不得,她怎麽收場?

現在算是把心放回了肚子裏,後頭想想,對自己的想法也覺得好笑了。要知道王氏也不是小孩子了,怎麽可能做出那樣的事情。先不說得體不得體,就說從實際考慮,她在這裏發難一時爽快,後面讓趙鶯鶯怎麽在崔家做人?

“正是呢——源哥兒媳婦快過來,這是你七嫂她娘。原是來照顧你七嫂的,這一回家裏做臘八粥她也一起來。”崔家大嫂算是給萬氏解釋了王氏的身份了。

她本沒有什麽別的意思,奈何孕中的人最容易多想,再加上萬氏本就是多思慮的一個。這時候她一下就由趙鶯鶯想到了自身——同樣都是懷孕,月份也差不了很多,人家有親娘來照顧,自己則是沒有。

有就有吧,最讓人覺得不舒服的是還特意請出來給人看——故意炫耀的嗎?實際上娘親早逝一直都是萬氏心裏的一根刺,這事兒放在她面前算是正撞上了!

自古以來有五不娶,即是‘逆家子不取,亂家子不取,世有刑人不取,世有惡疾不取,喪婦長子不娶’。這說的是五種不適合娶進門的女子。同等情況下,屬於五不娶的女子,婚嫁市場上可比別人矮了不只一頭!

而萬氏這種情況就屬於喪婦長子,也就是死了母親的長女不娶。其中也不完全是歧視,實際而論,缺乏母親進行教育的長女總會在一些方面差一些,這才是這一條說法的本因!

而因為這個喪婦長子的身份,萬氏受過一些挑剔。她遲遲沒嫁人,這也是原因之一。

這會兒她可不是正厭惡,上前走了一步道:“哦?這不是咱們崔家自己做臘八粥麽?外人摻活進來不大好吧。”

說完她才覺得有些失言了,怎麽說王氏也是崔家的客人,還是長輩來著。也說話火氣這樣大,恐怕不大好。可是之後又覺得無所謂了——大不了就是有些尷尬而已,能怎樣呢?

在萬氏看來,她說的雖有些失了分寸,卻也不算無理。真要在這件事上理論,那對方也是無理取鬧了。再者說了,她這還懷著孩兒呢,誰敢和她說太重的話?

然而她卻沒有想到,王氏並沒有在女兒婆家就軟和一些的想法。之前的事情她早就看不順眼萬氏了,只不過沒有機會發作,所以忍耐罷了。這時候萬氏算是打上門來了,她能忍氣吞聲,那就不是和妯娌鬥了十多年的強悍婦人了!

眉頭一緊,嘴唇一抿。王氏霍然繃緊了下巴,崔家大嫂哪能不註意到這個,立刻心裏暗叫了一聲糟糕。想要說些什麽打斷,王氏卻沒等她說話就道:“仁哥兒媳婦原本看著倒是很好,這時候說話卻是太沒規矩了!”

這一句話並不算完,她才不管萬氏如何瞪著她,只是撫平了衣袖上的皺褶,淡淡道:“當娘的來女兒家裏照顧孕中的女兒稀奇麽?常有幫著一大家子做飯的,我這哪裏不對,竟能讓人說嘴?”

很多人家三世同堂、四世同堂,如此一來,照顧女兒的母親其實會和親家的生活有很多交集,所以王氏這樣說絕對沒有任何問題。萬氏被她抵的說不出話來,一般人到此也就鳴金收兵了,王氏卻不。

這時候她語氣緩和一些了,但話裏的內容卻絲毫不緩和。

“......再者說了,就算我有哪裏錯了,那我也是源哥兒媳婦的長輩吶,哪有對長輩這樣的?還是做客的長輩!滿揚州打聽打聽,恐怕也打聽不出多少...不過也不稀奇,家中沒有當娘的仔細教導,偶爾就是會這樣。”

王氏這時候非常不善良,所謂打人不打臉揭人不揭短,這算是既打了萬氏的臉,又揭了萬氏的短。就這麽幾句話而已,萬氏的臉一下子紅一下子青,最後漸漸變成了鐵青色。

王氏這番話說的不善良,或者說她本來就不是什麽善良的人——就算善良,那也不是對萬氏的!萬氏因為和趙鶯鶯的沖突,已經大大的得罪了王氏,王氏這時候是最不好開罪的!

至於這樣精準的一手,直接戳到了萬氏的痛點,這就是她這種混跡市井幾十年的婦女的功底了。平常與人為善不假,可是一旦他們想的時候,她們這能讓人恨的要死。

趙鶯鶯其實覺得拿這個說人不太好,一個人的休養和母親是不是去世了並沒有絕對關系。多得是母親走的早,這才早早擔事兒當家的姑娘,那比一般女孩子要優秀的多呢!更何況提到人已經逝去的母親,雖然不是直接提到,但那也有些不好......

不過趙鶯鶯並沒有說什麽,因為她知道王氏是在替她出氣。而且王氏是她娘,如今在崔家的地盤上,她不替王氏撐場子,那誰替王氏撐場子?所以她保持了沈默——萬氏和王氏之間選哪一個,對於趙鶯鶯來說根本不是一個需要考慮的問題。

萬氏鐵青著臉色,勉強扯了扯嘴角,想要說什麽,最終只說:“到底我是沒有娘家人的,倒是被伯母這樣糟踐了!”

一般人聽這話恐怕會有些不好意思,繼而覺得自己是不是欺負了個懷孕的新媳婦?王氏卻是游刃有餘,涼涼道:“源哥兒媳婦何必給我扣大帽子,難道我有什麽話說錯了?原就是不講究沒教養,說出了那樣的話。既然本身是那樣,還不讓我這個做長輩的教導?”

“果然是欺負我娘走的早,沒有娘家人來幫襯。”說著萬氏尖刻地叫了起來。

崔家大嫂見萬氏這個樣子,情知應該出不了什麽事兒,卻也怕意外。於是趕緊扶住萬氏:“仁哥兒媳婦算了罷,伯母是客又是長輩的,況且之前你說話是欠些考慮...算了吧!”

“看吧,果然沒說錯,這還是好聲好氣地說話呢,就叫了起來,果然家裏教的不夠。”王氏穩的不得了,她是早知道萬氏出不了什麽事兒才敢這樣的——從之前萬氏的行為就能推測出來了。

萬氏詞窮,然而她還有壓箱底的絕招,捂著肚子叫喚起來:“大嫂,大嫂我肚子疼!”

她就不信了,王氏這個外姓人還不怕這個——要是她真因為王氏而有個三長兩短,王氏或許沒什麽,拍拍屁股就走了。趙鶯鶯卻是跑得了和尚跑不了廟,在崔家根本做不了人!

這一招也是從懷孕期一直在使的招數,除了遇上趙鶯鶯也懷孕,威力打了一些折扣外,其他時候都是很管用的。所謂招數不在老,管用就好了。

然而這一次遇上的是王氏,人家和妯娌孫氏鬥的時候,差不多的手段不知道遇到過多少,還摸不清楚真假。當即笑道:“仁哥兒媳婦可把源哥兒媳婦給扶住了,我如今看她的臉色和動作,倒不像是孩兒有什麽事兒,更像是吃壞了肚子。要是因為吃壞了肚子傷了孩兒,最後賴到我這個伯母身上,那我真是百口莫辯了!”

在場的,除了趙鶯鶯之外都是有過生育經驗的,再仔細一看萬氏。除了崔家大嫂,都心領神會地笑了起來。可不是,說是肚子疼就真的是捂肚子,可惜捂的地方不大對。旁人看不出,生過孩子的卻能看出來,根本不是胎兒有事的時候會放的地方。

到這裏萬氏真的就只能撒潑了,反正她懷著孩子,一口咬定肚子疼,別的人又有什麽辦法?

更可惜了,她不只遇上了王氏,還遇上了帶著趙鶯鶯的王氏——女人生育孩子很稀奇嗎?不能生育的才是少數吧。而現場,正懷孕的也不止她一個啊,趙鶯鶯不是正懷著?

她立刻也捂住了肚子,相比於萬氏,她捂住的地方就要正確的多了,蹙著眉頭道:“哎呀,可別吵了,這吵起來引得頭疼,一頭疼我也肚子疼呢!”

不就是肚子疼,誰又不會?

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